Ne pas regarder Le Menu sur HBO Max, sauf si vous avez accès à un hamburger bien gras immédiatement après votre visionnement. Car ce film d’horreur de 2022, acclamé par la critique et diffusé en continu sur HBO Max depuis mardi, vous donnera envie d’un cheeseburger comme vous n’en avez jamais eu envie auparavant.
Réalisé par Mark Mylod, avec un scénario de Seth Reiss et Will Tracy, Le Menu est une brillante satire de l’horreur qui se moque d’un groupe de personnes dont nous sommes tous d’accord pour dire qu’elles sont nulles : Les riches gourmets. Ralph Fiennes incarne le célèbre chef propriétaire d’un restaurant chic et prestigieux où les portions sont minuscules, les ingrédients sont d’origine locale et le snobisme est à son comble. Mais les clients de ce restaurant, ce soir-là, attendent bien plus qu’un repas ridiculement cher.
Si vous n’avez pas eu l’occasion de voir le film au cinéma à l’automne, il vaut certainement la peine d’être visionné en streaming sur HBO Max. Comme la plupart des (bons) films d’horreur, Le Menu est plein de rebondissements. Si vous vous êtes perdu en cours de route, pas besoin de stresser, car le Décideur vous couvre. Lisez ce qui suit Le menu La fin du film est expliquée, y compris l’explication de ce qui est arrivé au personnage de Nicholas Hoult, Tyler.
Avertissement : Cet article contient des spoilers majeurs pour Le Menu. Évidemment.
Est Le menu sur le cannibalisme ?
Non ! Gardez la viande humaine pour Timotheé Chalamet, parce que Le Menu ne comporte pas de cannibalisme. Cela dit, même sans la consommation de chair humaine, il y a beaucoup d’aspects malsains, tordus et dérangeants dans ce film. Le Menu complot.
Le Menu L’intrigue expliquée :
Margot Mills (Anya Taylor-Joy) accepte d’aller à un rendez-vous inhabituel avec Tyler (Nicholas Hoult) – un dîner dans un restaurant super prestigieux, super exclusif et super cher situé sur une île privée. Margot, qui est du genre terre à terre, ne se soucie guère des amuse-gueules fantaisistes et à la limite de l’immangeable servis sur le bateau. Mais Tyler, un aspirant chef enthousiaste, est enchanté.
Alors que Margot et Tyler voyagent sur le bateau vers cette île, nous apprenons à connaître les autres clients avec lesquels ils vont dîner. Il s’agit de Lillian (Janet McTeer), une célèbre critique gastronomique, et de son rédacteur en chef Ted (Paul Adelstein) ; de George (John Leguizamo), une star de cinéma qui n’est plus dans la fleur de l’âge, et de son assistante/petite amie Felicity (Aimee Carrero) ; de Richard (Reed Birney), un riche homme d’affaires, et de sa femme Anne (Judith Light) ; et de Soren (Arturo Castro), Bryce (Rob Yang) et Dave (Mark St. Cyr), trois odieux frères financiers qui travaillent pour la société technologique qui a investi dans le restaurant.
Lorsque les invités arrivent sur l’île, ils sont accueillis par le maître d’hôtel, Elsa (Hong Chau), qui est perturbée d’apprendre que Margot ne figure pas sur la liste des invités. Nous apprenons que Tyler a récemment rompu avec sa petite amie et que Margot est un remplacement de dernière minute. Elsa fait visiter l’île aux invités, où toute la nourriture est cultivée, abattue et fabriquée. Tyler pose des questions sur une cabane voisine et on lui répond que ce sont les quartiers du chef et que personne n’est autorisé à y entrer.
Une fois assis dans la salle de repos, nous rencontrons enfin le célèbre chef Julian Slowik (Ralph Fiennes), qui présente le premier plat de façon grandiose – une seule coquille Saint-Jacques servie sur un rocher du rivage. Margot est déconcertée par le snobisme de la chose, mais Tyler est profondément ému. Il prend également une photo avec son téléphone, même si le maître d’hôtel lui a explicitement demandé de ne pas prendre de photos.
Alors que la soirée continue, les introductions du Chef à chaque plat deviennent de plus en plus troublantes. Il raconte une histoire où il a poignardé son père alcoolique et violent dans la cuisse avec des ciseaux, afin de l’empêcher d’agresser sa mère. Le chef révèle que la vieille femme qui dîne seule au restaurant est sa mère, qui est elle-même devenue une alcoolique invétérée. Il présente alors le plat comme des cuisses de poulet, avec des ciseaux de cuisine qui en dépassent. Ensuite, on leur sert des tortillas personnalisées avec des images montrant les invités dans ce qu’ils ont de pire – Tyler prenant la photo de la nourriture, Richard ayant une liaison, les frères financiers volant de l’argent, la critique cinglante de Lillian qui a fait fermer un restaurant local, etc.
Mais c’est au quatrième cours que les choses dérapent vraiment. Le chef présente le sous-chef Jeremy. Le chef dit que malgré la pression extrême que Jeremy s’est imposée, il ne sera jamais assez bon pour avoir sa propre cuisine. Puis le sous-chef Jeremy se tire une balle et se tue devant tout le monde. Certains invités pensent que tout cela fait encore partie du spectacle, mais d’autres commencent à réaliser qu’ils sont piégés. Richard et sa femme Anne tentent de partir, mais sont arrêtés par des gardes à l’allure musclée. Pour les punir d’avoir essayé de partir, l’un des employés coupe le doigt de Richard.
Le chef confirme que chaque invité a été amené ici pour mourir. Il a été poussé à bout en travaillant toute sa vie pour servir des gens qui, selon lui, n’apprécient pas son art. Il affirme que chaque personne présente dans cette pièce (à l’exception de Margot, qui n’était pas censée être là) représente tout ce qui ne va pas dans l’industrie alimentaire de la classe supérieure aisée. Richard et sa femme font à peine attention à ce qu’ils mangent, Lillian pinaille inutilement pour sa revue, les frères de la finance travaillent pour l’investisseur qui possède la vie du chef Slowik, et Tyler est un aspirant chef qui idolâtre le métier mais n’a aucune idée de ce qu’il faut faire pour l’étudier. Quant à la star de cinéma ? Il a fait un très mauvais film que le chef a détesté, et sa copine est allée à Brown sans prêt étudiant.
La nuit des horreurs commence pour de bon. Chef assassine son « ange investisseur » en le noyant devant tout le monde. Le personnel donne une chance aux invités de s’échapper, mais aucun n’y parvient. Comme Margot est ici par erreur – et que le chef la considère comme une collègue « serveur » – le chef lui donne le choix de se ranger du côté du personnel ou des invités. Elle dit qu’elle va y réfléchir.
Qu’est-il arrivé à Tyler dans Le Menu?
Il est révélé que Margot est une prostituée/escorte engagée par Tyler et qu’il savait dès le départ comment la soirée allait se terminer – ce qui signifie qu’il a amené Margot ici pour mourir. Le chef demande à Tyler de préparer le prochain plat. Le chef a l’intention d’humilier Tyler en démontrant devant tout le monde qu’un garçon aussi doux que lui connaît peut-être tous les noms des ustensiles de cuisine, mais qu’il ne sait pas la moindre chose sur la cuisine d’un restaurant. Tyler tente de faire de l’agneau, mais c’est un désastre pas assez cuit. Le chef regarde Tyler avec dédain et lui dit : « C’est à cause de toi que le mystère a disparu de notre art. Vous le voyez maintenant, n’est-ce pas ? »
Tyler marmonne des excuses. Chef se penche pour murmurer à l’oreille de Tyler. On n’entend pas ce que le chef dit, mais on peut supposer que c’est une variation de « tue-toi ». Parce qu’en réponse, Tyler recule, hoche la tête et dit : « Oui, Chef. » Il sort de la pièce, en enlevant sa cravate au passage. Plus tard dans le film, on voit le corps de Tyler pendu par le cou dans une arrière-salle. Alors qu’est-il arrivé à Tyler ? Il s’est pendu avec sa propre cravate. Il a passé toute sa vie à vénérer une idole, qui, en fait, le méprise. C’était son seul moyen d’avancer.
Le menu la fin expliquée :
Le chef décide que Margot est de son côté et l’envoie chercher un tonneau dans le fumoir. Après un combat à mort avec le maître d’hôtel, Margot s’introduit dans les quartiers privés du chef. Là, elle voit une photo de Chef, jeune homme, en train de faire des hamburgers, avec un grand sourire sur le visage. Elle trouve également une radio et lance un appel à l’aide.
Un garde-côte arrive sur un bateau, et pendant un moment, les invités croient qu’ils sont sauvés. Mais il s’avère que l’officier est un cuisinier de ligne déguisé. Chef est furieux que Margot l’ait trahi, et la déclare « mangeuse » et « preneuse ». Margot se rebiffe et dit au Chef que son menu l’a laissée sur sa faim. Elle dit qu’elle n’a pas aimé la nourriture, et qu’elle a toujours faim. Il lui demande ce qu’elle veut manger et, se souvenant de la photo qu’elle a vue dans sa chambre, elle répond qu’elle veut un cheeseburger. Elle le provoque en ajoutant qu’elle ne croit pas qu’il se souvienne comment faire un cheeseburger traditionnel, contrairement à ses « conneries d’avant-garde ».
Le chef prépare le cheeseburger, en souriant. Margot en prend une bouchée et le déclare délicieux. Cela rend manifestement le chef heureux. Puis Margot dit qu’elle a les yeux plus gros que le ventre et demande si elle peut emporter le burger. Alors qu’elle et Chef se regardent dans les yeux, on comprend ce que Margot demande vraiment : Elle demande à Chef de la laisser s’échapper, de la laisser vivre.
Le chef est touché par le fait que Margot l’ait vraiment « vu », et lui rappelle pourquoi il aime cuisiner. Et donc, il la laisse s’échapper. Il place son hamburger dans une boîte à emporter, et elle est autorisée à quitter le restaurant. Elle monte sur le bateau amené par le faux garde-côte et part en sécurité.
Pendant ce temps, le reste des invités est laissé à l’abandon. Le dernier plat, le « dessert », est un « s’more » humain. Tout le monde est enveloppé dans une camisole de force en guimauve, et le personnel met le feu à tout le restaurant. Le bâtiment brûle et, vraisemblablement, tout le monde à l’intérieur, y compris le personnel, meurt.
Dans la scène finale du film, Margot est assise sur le bateau à quai, mangeant son cheeseburger, tandis qu’elle regarde le restaurant brûler. Avec cela, le film se termine. Prenez ça, les végétaliens, aujourd’hui, les cheeseburgers ont sauvé des vies.
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